Пиво Бёмер Крафтовое

Бёмер Крафтовое

Фильтрованное светлое непастеризованное пиво, сваренное из премиального сырья с применением холодного охмеления по особой технологии и уникальному немецкому рецепту.

Крепость 4.1%
Плотность 11%
Горечь 9
Цветность
Кеги
Разливное
Описание вкусовых свойств

Лагерное светлое фильтрованное пиво с солодово-сладким вкусом и мягким бисквитным ароматом. Вкус пива приятный и мягкий. Сварено с использованием холодного охмеления, что придает пиву более свежий и гармоничный вкус. Цвет: светло-золотой.

Состав:

Сварено с использованием 50% итальянского солода Isaria и 50% немецкого солода Pilsner от фирмы «Weyermann». Для горечи используется немецкий хмель Perle, а для ароматной части — хмель Spectrum. Артезианская вода, французские лагерные дрожжи Saflager.

Экстрактивность начального сусла 11% Алк. 4.1% об. Пищевая ценность в 100г: углеводы не более 4,6г.
Энергетическая ценность в 100 г: 175,84 кДж/42 ккал. Срок годности: 31 суток с даты розлива.
Срок годности после вскрытия бутылки: не хранить
Хранить при температуре от +2℃ до + 4℃

Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет,
беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы.

Холодное охмеление

Пиво «Бёмер Крафтовое» создано с применением технологии холодного охмеления, благодаря чему приобретает мягкий, выразительный хмелевой аромат и сбалансированный, гармоничный вкус.

При холодном охмелении хмель добавляется в ЦКТ на фазе дображивания пива. Холодное охмеление не придает пиву горечи, но сохраняет нестабильные ароматические масла, которые улетучиваются в процессе варки. Пиво, приготовленное по такой технологии, отличается насыщенным ароматом хмеля.

Премиальный солод

Натуральное крафтовое непастеризованное пиво «Бёмер Крафтовое» мы варим с использованием 50% итальянского солода Isaria и 50% немецкого солода Pilsner от фирмы «Weyermann»

Авторское пиво «Бёмер»

Мы творим 8 уникальных стилей авторского пива и кваса. Каждое наше произведение — это результат внимательного подхода и креативного процесса, позволяющий раскрыть новые грани вкуса.

Приглашаем Вас к сотрудничеству!

Пивоварня «Бёмер» производит крафтовые сорта пива и кваса и приглашает к сотрудничеству партнеров: бары, рестораны, кафе, магазины разливного пива, гипермаркеты, супермаркеты, мини-маркеты

Мы творим 8 уникальных стилей авторского пива и кваса. Каждое наше произведение — это результат внимательного подхода и креативного процесса, позволяющий раскрыть новые грани вкуса.

18+

Сайт содержит информацию, которая не рекомендована лицам, не достигшим совершеннолетия. Для входа на сайт, подтвердите свой возраст.